Au cœur de l’effervescence du 18ème Salon International de l’Agriculture au Maroc (SIAM), entre stands animés et effluves de produits du terroir, la région de Drâa-Tafilalet attire l’attention par la richesse et la diversité de son pavillon. Ici, l’agriculture se vit, s’expose et se transmet comme un héritage.

Présente dans plusieurs pôles du Salon, la région met en valeur l’ensemble de ses atouts, allant des productions végétales aux filières d’élevage.

Dans le pôle “Régions”, le visiteur est d’abord frappé par l’ampleur des potentialités agricoles mises en scène. Cartes, données et produits s’entrelacent pour dessiner le portrait d’une région à la fois aride et généreuse.

“Nous avons voulu montrer tout ce que recèle la région”, confie à la MAP, Jamal Mimouni, directeur régional de l’Agriculture de Drâa-Tafilalet. “Il s’agit autant de valoriser nos ressources que d’expliquer notre vision de développement”.

Cette vision s’inscrit pleinement dans le thème de ce SIAM, consacré à la durabilité de la production animale et à la souveraineté alimentaire. À travers des données précises, Drâa-Tafilalet met en lumière son cheptel et, surtout, la richesse de ses races locales.

“La région se caractérise par la présence de races d’importance, notamment la D’man, dont le berceau se situe à Midelt et qui se distingue par sa forte prolificité, ainsi que les races Siroua, blanche et noire, reconnues pour leur qualité et primées à plusieurs reprises”, a fait valoir M. Mimouni.

Il a également mis en avant les efforts déployés par le ministère de l’Agriculture en faveur des éleveurs, en particulier les populations nomades, à travers des programmes portant sur l’amélioration des parcours pastoraux, la création de points d’eau, le développement des ressources fourragères et le renforcement du suivi sanitaire.

Parallèlement, Drâa-Tafilalet valorise ses produits agricoles phares, confirmant ainsi son poids au niveau national.

“Cette participation constitue également une opportunité pour mettre en lumière des productions emblématiques de la région, notamment les dattes, dont elle assure près de 80% de la production nationale, les pommes à hauteur de 55%, les roses à parfum à 100%, ainsi que le safran”, a poursuivi M. Mimouni, évoquant aussi d’autres produits tels que les olives, les amandes, le miel ou encore le henné.

Dans les allées du pôle “Produits du terroir”, cette richesse prend une dimension encore plus tangible. Les stands, animés et colorés, racontent chacun une histoire, celle de coopératives ancrées dans leurs territoires et résolument tournées vers l’avenir. Trente-neuf structures, représentant l’ensemble des provinces de la région, y exposent une palette diversifiée de produits, tous certifiés et valorisés avec un soin particulier.

Entre dattes soigneusement conditionnées, miels aux arômes subtils, huiles parfumées et produits transformés innovants, les visiteurs découvrent une agriculture qui conjugue authenticité et exigence de qualité.

Plus qu’une simple exposition, le SIAM s’impose comme un véritable carrefour d’échanges et de transmission. Les coopératives y puisent une source d’inspiration, confrontent leurs pratiques et affinent leurs stratégies.

“Cet événement offre aux coopératives l’opportunité de partager leurs expériences avec leurs homologues d’autres régions, notamment en matière de valorisation des produits, de conditionnement et de commercialisation”, a relevé le responsable régional, soulignant l’importance de ces interactions dans la montée en compétence des acteurs locaux.

Juste à côté, dans le pôle “Elevage”, Drâa-Tafilalet affirme une nouvelle fois son savoir-faire. Les éleveurs, fiers de leurs troupeaux, présentent des spécimens issus de races locales soigneusement sélectionnées.

Les distinctions obtenues, notamment quatre médailles lors des compétitions, viennent consacrer des années de travail, de patience et de transmission. Derrière ces récompenses, se dessine l’engagement d’hommes et de femmes qui œuvrent, au quotidien, à l’amélioration des races et à la préservation d’un patrimoine vivant.

Au fil des rencontres, une autre ambition se dessine en filigrane. Il s’agit de l’investissement. Le stand de Drâa-Tafilalet dans le pôle “Régions” devient ainsi un espace de dialogue, où porteurs de projets et investisseurs sont invités à découvrir les opportunités offertes par la région.

“Nous accueillons également des investisseurs afin de leur présenter les potentialités de la région et de les accompagner pour concrétiser leurs projets dans la région”, a indiqué M. Mimouni.

Entre traditions séculaires et dynamiques d’innovation, Drâa-Tafilalet s’affirme ainsi, au SIAM 2026, comme une région en pleine mutation. Une terre de contrastes, où la rareté des ressources n’entrave pas l’ambition, mais la façonne, donnant naissance à un modèle agricole résilient, profondément enraciné et résolument tourné vers l’avenir.